马蹄乌鸡汤的做法

• 汤的做法

马蹄乌鸡汤的做法：

1. 准备材料：乌鸡1只，马蹄6个，红枣10个，枸杞适量，生姜适量。

2. 将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

3. 马蹄去皮，洗净备用。

4. 红枣洗净，去核备用。

5. 生姜切片备用。

6. 将乌鸡、马蹄、红枣、枸杞、生姜放入炖盅中，加入适量清水。

7. 大火烧开后转小火炖2-3小时，加入适量盐调味即可。

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