河南鸡蛋馍干饼的做法 1天前 • 面食, 鸡蛋 河南鸡蛋馍干饼的做法 材料: 面粉500克 鸡蛋3个 碱水适量 油适量 盐适量 葱花适量 酱油适量 芝麻适量 步骤: 将面粉加入碱水,揉成面团,醒发30分钟。 将鸡蛋打散,加入盐、葱花、酱油,搅拌均匀。 将面团分成若干小块,擀成薄饼。 平底锅烧热,加入油,将鸡蛋液倒入锅中,摊成薄饼。 将擀好的面饼放在鸡蛋饼上,煎至两面金黄。 撒上芝麻,切成小块即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/8e33108d31.html