西西里秘制肉酱饭的做法
•
美食食谱
西西里秘制肉酱饭的做法
材料：
- 意大利糯米饭 1 杯
- 牛肉末 200 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 西红柿 2 个
- 番茄酱 1/2 杯
- 红葡萄酒 1/2 杯
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 香芹碎 适量
步骤：
- 将洋葱和大蒜切碎，西红柿切成小块备用。
- 在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入西红柿和番茄酱，煮至汁水收干。
- 加入红葡萄酒，煮至酒精挥发。
- 将意大利糯米饭煮熟，加入肉酱拌匀。
- 加入盐和黑胡椒粉调味，撒上香芹碎即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/8e2dc83d6b.html