油淋干豆腐的正确做法

• 排骨, 豆腐

油淋干豆腐的正确做法：

1. 准备好干豆腐，切成适当大小的块。

2. 热锅凉油，将豆腐块放入锅中煎至两面金黄。

3. 取出豆腐块，沥干油分，摆放在盘中。

4. 准备调料，将葱姜蒜切末，放入碗中，加入适量的盐、鸡精、酱油、醋、糖、香油，搅拌均匀。

5. 将调料淋在豆腐块上即可。

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