肉炒杏鲍菇的做法菇

• 美食食谱

肉炒杏鲍菇的做法：

1. 准备好肉、杏鲍菇、葱姜蒜等食材。

2. 将肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 杏鲍菇洗净，切去根部，用手撕成小段。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 放入腌制好的肉片煸炒至变色。

6. 加入杏鲍菇继续煸炒，加入盐、生抽调味即可。

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