烤箱孜然皮皮虾的做法
1. 准备虾,去头去壳留尾,用剪刀剪开虾背部,去掉虾线。
2. 准备调料,将孜然、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜末、姜末、橄榄油混合均匀。
3. 将调料均匀地涂抹在虾身上,放入冰箱腌制30分钟。
4. 烤箱预热至200度,将腌制好的虾放入烤盘中,烤制10-15分钟即可。
5. 出炉后撒上适量的香菜末即可。
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