凉皮配方:
凉皮粉、水、盐、花椒粉、辣椒粉、鸡精、香油、蒜泥、醋、酱油、糖、鸡蛋、豆腐皮。
米线配方:
米线、牛肉、鸡蛋、豆芽、葱花、香菜、辣椒油、酱油、盐、鸡精、花椒粉、姜蒜泥。
汤料配方:
猪骨、猪肉、姜、葱、八角、花椒、盐、鸡精、酱油、料酒、冰糖、枸杞、红枣、山药、木耳、香菇、豆腐皮。
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