韭菜鱿鱼蒸饺的做法
材料：
韭菜、鱿鱼、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、饺子皮。
做法：
1.将韭菜洗净切碎，鱿鱼洗净切成小丁，猪肉剁成肉馅，葱姜切末备用。
2.将肉馅、韭菜、鱿鱼、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油混合搅拌均匀，制成馅料。
3.将饺子皮包入馅料，制成饺子。
4.将饺子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。
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