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鸭血豆腐的做法:

1. 准备鸭血、豆腐、葱姜蒜等食材。

2. 将鸭血切成小块,豆腐切成适当大小的块。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入适量的水,放入鸭血和豆腐,煮开后转小火煮10分钟。

5. 加入盐、鸡精等调味料,煮开后即可食用。

6. 可以根据个人口味加入一些辣椒油、花椒粉等调味料。

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