黄瓜粉丝凉拌的做法

• 美食食谱

黄瓜粉丝凉拌的做法

材料：

  • 黄瓜1根
  • 粉丝适量
  • 葱花适量
  • 香菜适量
  • 盐适量
  • 醋适量
  • 生抽适量
  • 辣椒油适量

步骤：

  1. 将粉丝用开水泡软，切成短段备用。
  2. 黄瓜去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，静置10分钟，使其出水。
  3. 将葱花、香菜切碎备用。
  4. 将黄瓜丝挤干水分，加入粉丝中，加入葱花、香菜、醋、生抽、辣椒油，拌匀即可。

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