红烧土豆条的做法大全家常做法大全集
红烧土豆条是一道非常受欢迎的家常菜，口感软糯，味道鲜美。下面是一种常见的做法：
材料：
- 土豆：适量
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将土豆洗净去皮，切成条状。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。
- 放入土豆条翻炒均匀。
- 加入适量的料酒，炒至土豆变色。
- 加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。
- 加入适量的清水，盖上锅盖炖煮约10分钟，直到土豆变软糯。
- 最后收汁即可。
这是一种简单易学的红烧土豆条做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。
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