油炸南瓜丝饼的做法
油炸南瓜丝饼的做法
材料：
- 南瓜 500 克
- 面粉 100 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将南瓜去皮，切成细丝。
- 将南瓜丝放入碗中，加入面粉、鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀。
- 热锅凉油，将南瓜丝煎至两面金黄色即可。
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