婴儿鸡胸脯做法大全集
婴儿鸡胸脯煮法：
1. 将鸡胸脯洗净，放入锅中加入适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟左右，至鸡肉熟烂。
2. 取出鸡胸脯，放入冷水中浸泡5分钟，使其更加嫩滑。
3. 将鸡胸脯切成小块，加入适量盐和鸡精拌匀即可。
婴儿鸡胸脯蒸法：
1. 将鸡胸脯洗净，切成小块，放入碗中。
2. 加入适量盐和鸡精拌匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的鸡胸脯放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，至鸡肉熟烂。
4. 取出鸡胸脯，放入冷水中浸泡5分钟，使其更加嫩滑。
5. 将鸡胸脯取出，加入适量橄榄油和葱花拌匀即可。
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