鸡汤大馄饨的做法

• 汤的做法

鸡汤大馄饨的做法

材料：

  • 鸡肉馅：500克
  • 鸡汤：适量
  • 大葱：1根
  • 姜：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 生抽：适量
  • 馄饨皮：适量

步骤：

  1. 将鸡肉馅加入适量盐、鸡精、生抽拌匀，备用。
  2. 将大葱、姜切成末，加入鸡汤中煮开，备用。
  3. 将馄饨皮铺在案板上，放入适量鸡肉馅，包成馄饨的形状。
  4. 将包好的馄饨放入煮好的鸡汤中，煮至馄饨浮起来，即可捞出食用。

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