鸡汤大馄饨的做法
鸡汤大馄饨的做法
材料：
- 鸡肉馅：500克
- 鸡汤：适量
- 大葱：1根
- 姜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 馄饨皮：适量
步骤：
- 将鸡肉馅加入适量盐、鸡精、生抽拌匀，备用。
- 将大葱、姜切成末，加入鸡汤中煮开，备用。
- 将馄饨皮铺在案板上，放入适量鸡肉馅，包成馄饨的形状。
- 将包好的馄饨放入煮好的鸡汤中，煮至馄饨浮起来，即可捞出食用。
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