香菇木耳烧豆腐的做法大全

香菇木耳烧豆腐的做法大全:

材料:

– 香菇:适量

– 木耳:适量

– 豆腐:适量

– 大葱:适量

– 姜:适量

– 蒜:适量

– 酱油:适量

– 盐:适量

– 鸡精:适量

– 水淀粉:适量

步骤:

1. 香菇、木耳、豆腐切片备用。

2. 大葱、姜、蒜切末备用。

3. 热锅冷油,将大葱、姜、蒜爆炒出香味。

4. 加入香菇、木耳翻炒均匀。

5. 加入适量的酱油、盐、鸡精调味。

6. 加入适量的水,煮开后加入豆腐煮熟。

7. 用水淀粉勾芡,炒匀即可。

8. 装盘后即可享用。

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