火腿紫菜汤的做法

• 汤的做法

火腿紫菜汤的做法：

材料：

  • 火腿 50 克
  • 紫菜 10 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将火腿切成小块，紫菜切成小段，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量清水，放入火腿和紫菜，大火烧开后转小火煮 5 分钟。
  3. 将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，再煮 1-2 分钟。
  4. 加入适量盐调味，煮沸即可。

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