火腿紫菜汤的做法

火腿紫菜汤的做法:

材料:

  • 火腿 50 克
  • 紫菜 10 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将火腿切成小块,紫菜切成小段,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入火腿和紫菜,大火烧开后转小火煮 5 分钟。
  3. 将打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀,再煮 1-2 分钟。
  4. 加入适量盐调味,煮沸即可。

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