百合冰糖雪梨的做法

百合冰糖雪梨的做法

材料:

  • 雪梨1个
  • 百合干50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将百合干用清水浸泡1小时,洗净备用。
  2. 雪梨去皮,去核,切成小块。
  3. 将适量水倒入炖盅中,加入百合干和冰糖,放入雪梨块。
  4. 盖上盖子,放入蒸锅中,用大火蒸1小时。
  5. 取出炖盅,趁热食用即可。

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