麻将馄饨的麻将怎么调

麻将馄饨的麻将怎么调

麻将馄饨的麻将汤是由鸡骨架、猪骨架、猪肉骨头、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等材料熬制而成的。具体做法如下:

  1. 将鸡骨架、猪骨架、猪肉骨头放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
  2. 加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调味料,转小火煮2-3小时。
  3. 将熬制好的麻将汤过滤掉杂质,即可用来烹制麻将馄饨。

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