奶馒头的做法大全
奶馒头的做法
材料：
- 中筋面粉 300克
- 鲜牛奶 150毫升
- 白糖 30克
- 酵母 3克
- 食用油 适量
步骤：
- 将中筋面粉、白糖、酵母混合，加入鲜牛奶，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
- 将醒发好的面团揉成长条状，分割成大小均匀的小面团，搓圆。
- 将小面团搓成扁圆形，包入适量的馅料，收口捏紧。
- 将包好馅的面团放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
- 取出蒸好的奶馒头，涂上适量的食用油即可食用。
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