牛蹄筋的做法大全视频

• 做法大全

牛蹄筋的做法大全视频：

1.红烧牛蹄筋：将牛蹄筋切成段，焯水后用料酒、生姜、葱爆炒，加入酱油、糖、盐、料酒、水烧开，转小火焖煮2小时即可。

2.麻辣牛蹄筋：将牛蹄筋焯水后切成段，用花椒、干辣椒、姜蒜爆炒，加入豆瓣酱、酱油、糖、盐、料酒、水烧开，转小火焖煮1小时即可。

3.清炖牛蹄筋：将牛蹄筋焯水后切成段，加入清汤、姜片、葱段、料酒、盐，烧开后转小火焖煮2小时即可。

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