烤箱烤桃酥的做法

烤箱烤桃酥的做法

材料:

  • 桃子 2 个
  • 低筋面粉 100 克
  • 黄油 50 克
  • 白糖 30 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 牛奶 20 毫升

步骤:

  1. 将桃子洗净去皮,去核,切成小块备用。
  2. 将黄油切成小块,放入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
  4. 加入低筋面粉,搅拌均匀。
  5. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
  6. 将桃子块放入碗中,用刮刀轻轻拌匀。
  7. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀抹平。
  8. 放入预热好的烤箱中,180℃,烤 25 分钟左右。
  9. 取出烤好的桃酥,放凉后即可食用。

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