草莓巧克力酱的做法

• 美食食谱

草莓巧克力酱的做法：

1. 准备材料：草莓200克，巧克力100克，淡奶油50毫升。

2. 草莓洗净去蒂，切成小块备用。

3. 巧克力切碎备用。

4. 在锅中加入淡奶油，小火加热至微沸，加入切碎的巧克力，搅拌至巧克力融化。

5. 加入草莓块，继续搅拌至草莓软化，酱汁变浓稠即可。

6. 关火，待酱汁稍微冷却后，倒入容器中，放入冰箱冷藏即可。

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