青椒炒鸡蛋大锅做法
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鸡蛋
青椒炒鸡蛋大锅做法
材料:
- 青椒
- 鸡蛋
- 盐
- 生抽
- 油
步骤:
- 将青椒洗净切丝,鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油,油热后放入鸡蛋液,煎至金黄色,盛出备用。
- 锅中留底油,放入青椒丝煸炒,加入盐和生抽调味。
- 将煎好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可。
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