油菜木耳炒鸡蛋的做法

油菜木耳炒鸡蛋的做法:

1.准备好油菜、黑木耳、鸡蛋、葱姜蒜等食材。

2.将油菜洗净切段,黑木耳泡发洗净备用,鸡蛋打散备用。

3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。

4.放入黑木耳煸炒,再放入油菜煸炒至断生。

5.倒入鸡蛋液,煮至凝固,翻炒均匀即可。

6.最后根据个人口味加入适量盐和鸡精调味即可。

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