野菜鸡汤的做法大全
野菜鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面介绍一种简单易学的做法：
材料：
- 鸡肉：500克
- 野菜：适量（如蒲公英、苦菜、马齿苋等）
- 姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将野菜洗净切段，姜切片，葱切段。
- 将锅中加入清水，放入鸡肉、野菜、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味，再煮5分钟即可。
野菜鸡汤营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
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