野菜鸡汤的做法大全

野菜鸡汤的做法大全

野菜鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,下面介绍一种简单易学的做法:

材料:

  • 鸡肉:500克
  • 野菜:适量(如蒲公英、苦菜、马齿苋等)
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,放入开水中焯水,捞出备用。
  2. 将野菜洗净切段,姜切片,葱切段。
  3. 将锅中加入清水,放入鸡肉、野菜、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。
  4. 加入适量盐调味,再煮5分钟即可。

野菜鸡汤营养丰富,适合各个年龄段的人食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/89b6bb29d8.html