西红柿炒辣椒酱的做法大全家常

西红柿炒辣椒酱的做法

材料:

  • 西红柿3个
  • 辣椒酱适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 西红柿切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入西红柿煸炒至软烂。
  4. 加入适量的辣椒酱,翻炒均匀。
  5. 加入盐、糖、生抽调味,翻炒均匀即可。

小贴士:

  • 西红柿要选用熟透的,口感更好。
  • 辣椒酱可以根据个人口味添加,多放一些会更辣更香。
  • 炒制过程中要不停翻炒,以免糊锅。

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