空气炸锅蛋挞做法
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鸡蛋
空气炸锅蛋挞做法：
材料：
- 鸡蛋3个
- 牛奶100ml
- 细砂糖50g
- 低筋面粉100g
- 玉米淀粉20g
- 黄油适量
- 挞皮适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和细砂糖，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀成蛋挞液。
- 将挞皮放入模具中，倒入蛋挞液，留出一定空间。
- 在蛋挞液表面放上一小块黄油。
- 将模具放入空气炸锅中，180度，烤10-12分钟即可。
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