水果酥点心做法图解

水果酥点心做法图解

材料:

  • 低筋面粉100克
  • 黄油60克
  • 糖粉20克
  • 鸡蛋1个
  • 水果酱适量

步骤:

  1. 将黄油切成小块,放入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉,揉成面团。
  4. 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
  5. 取出面团,擀成薄片,用饼干模具切出饼干形状。
  6. 将饼干放入烤盘中,用叉子在表面扎上几个小孔。
  7. 将水果酱涂在饼干上。
  8. 放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟即可。

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