牛轧糖微波炉做法
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美食食谱
牛轧糖微波炉做法:
1. 准备材料:花生仁200克、白糖200克、蜂蜜50克、黄油适量。
2. 将花生仁放入微波炉中高火烤2分钟,取出晾凉后去皮。
3. 在微波炉内放入白糖和蜂蜜,高火加热2分钟,取出搅拌均匀。
4. 将热糖浆倒入烤好的花生仁中,搅拌均匀。
5. 在微波炉内加热黄油至融化,倒入花生糖浆中,搅拌均匀。
6. 将搅拌好的花生糖浆倒入模具中,压实,放入冰箱冷藏1小时即可。
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