胡椒牛仔鱼的做法

• 鱼的做法

胡椒牛仔鱼的做法：

胡椒牛仔鱼是一道美味的菜肴，下面是制作胡椒牛仔鱼的详细步骤：

  1. 准备材料：牛仔鱼片、胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜蒜。
  2. 将牛仔鱼片用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
  3. 热锅冷油，放入葱姜蒜炒香。
  4. 将腌制好的牛仔鱼片放入锅中煎至两面金黄。
  5. 加入适量的胡椒粉和生抽，翻炒均匀。
  6. 最后加入适量的水，煮开后转小火炖煮片刻。
  7. 出锅前可以根据个人口味加入适量的盐调味即可。

胡椒牛仔鱼制作完成，可以搭配米饭或面条一起享用。

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