可乐鸡翅的做法步骤

• 美食食谱

可乐鸡翅的做法步骤：

1. 准备材料：鸡翅中12个、可乐1罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白芝麻适量。

2. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅中两面各切上两刀，以便入味。

3. 生姜切片，葱切段备用。

4. 热锅凉油，将鸡翅煎至两面金黄色，捞出备用。

5. 锅中留底油，放入生姜和葱爆香，加入料酒煮至酒味散去。

6. 加入可乐，烧开后放入鸡翅，煮至汁浓鸡熟。

7. 加入盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

8. 最后撒上白芝麻即可。

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