骨头饭的做法图片
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美食食谱
骨头饭的做法：
1. 准备材料：猪骨头、米饭、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 猪骨头洗净后焯水，去除血沫。
3. 锅中加水，放入猪骨头、葱姜蒜、料酒，大火煮开后转小火煮2小时。
4. 煮好的猪骨头捞出，取出肉汤备用。
5. 米饭洗净后加入煮好的肉汤，加盐、鸡精、生抽、老抽，搅拌均匀。
6. 将米饭放入电饭锅中，加入适量的水，按下煮饭键。
7. 煮好的米饭盛出，淋上香油即可。
注意：煮饭时要根据自己的口味适量加调料。
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