家庭阿胶糕的做法视频

家庭阿胶糕的做法视频:

1. 准备材料:阿胶、糯米粉、白糖、水。

2. 将阿胶切成小块,加入适量的水,用小火慢慢熬化,至阿胶完全融化,备用。

3. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水,搅拌成糊状。

4. 将糊状物倒入融化的阿胶中,不断搅拌至完全混合均匀。

5. 将混合好的糕糊倒入蒸锅中,用大火蒸20-30分钟即可。

6. 取出蒸好的阿胶糕,放凉后切成小块即可食用。

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