香菇肉片汤的做法
材料：
- 猪肉片 150克
- 香菇 5朵
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猪肉片用盐和鸡精腌制10分钟
- 香菇洗净切片，葱姜切末备用
- 锅中加入清水，放入葱姜烧开
- 放入猪肉片和香菇，煮5分钟
- 加入盐和鸡精调味，煮1分钟即可
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