猪肉韭菜鸡蛋饺子馅的做法

• 鸡蛋

猪肉韭菜鸡蛋饺子馅的做法：

1.将猪肉剁成肉末，加入鸡蛋、韭菜、葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油搅拌均匀，腌制10分钟左右。

2.将馅料放入饺子皮中，包成饺子。

3.将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。

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