烤饼的做法和配方
烤饼是一种非常受欢迎的早餐食品,它的制作方法非常简单,以下是烤饼的配方和制作步骤:
配方:
- 面粉:2杯
- 泡打粉:2茶匙
- 盐:1/2茶匙
- 白糖:1汤匙
- 牛奶:2杯
- 鸡蛋:2个
- 油:2汤匙
制作步骤:
- 将面粉、泡打粉、盐和白糖混合在一起。
- 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋和油混合在一起。
- 将干混合物倒入湿混合物中,搅拌均匀。
- 在平底锅中加热一些油,倒入适量的面糊。
- 等到烤饼的表面出现气泡,翻转烤饼,继续烤另一面。
- 将烤饼放在纸巾上,去掉多余的油。
- 重复以上步骤,直到所有的面糊用完。
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