木耳猪肉饺子馅的做法

木耳猪肉饺子馅的做法:

1.将干木耳泡发,洗净切碎;

2.将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉搅拌均匀;

3.将泡发好的木耳切碎,加入肉馅中,再次搅拌均匀;

4.将调好味的馅料包入饺子皮中,搓成饺子即可。

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