粘面枣糕的做法大全

材料:

糯米粉300克,红枣200克,白糖100克,水适量。

步骤:

1.将红枣去核,切成小块,加入适量水煮烂成泥状备用。

2.将糯米粉和白糖混合,加入适量水搅拌成糊状。

3.将糯米糊倒入蒸锅中,蒸熟后取出晾凉。

4.将晾凉的糯米糊揉成团,分成小份搓成圆球状备用。

5.将红枣泥搓成小圆球,包裹在糯米球中。

6.将包好红枣泥的糯米球放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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