青椒炒热狗肠的做法

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青椒炒热狗肠的做法

1. 准备食材：青椒、热狗肠、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、油。

2. 青椒洗净去蒂，切成条状；热狗肠切成小段。

3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

4. 放入青椒翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖调味。

5. 炒至青椒变软热狗肠变色即可。

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