椰汁芋头煲的做法

• 美食食谱

椰汁芋头煲的做法

材料：

  • 椰汁 500毫升
  • 芋头 500克
  • 瘦肉 200克
  • 红枣 10粒
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将芋头去皮切块，瘦肉切块备用。
  2. 将椰汁倒入砂锅中，加入适量水，放入芋头、瘦肉、红枣和枸杞。
  3. 大火煮沸后转小火煲煮1小时左右，直到芋头熟烂。
  4. 加入适量盐调味即可。

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