熏鸡脖子的家常做法

• 家常菜

熏鸡脖子的家常做法

材料：

  • 鸡脖子500克
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 料酒适量
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 熏盐适量

步骤：

  1. 鸡脖子洗净后焯水去血水，捞出沥干水分备用。
  2. 将鸡脖子放入盆中，加入适量的盐、白糖、料酒、生姜和葱，腌制20分钟。
  3. 将腌制好的鸡脖子放入烟熏炉中，加入适量的熏盐，熏制30分钟至熟透即可。

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