蒸白萝卜片的做法大全家常做法大全:
1. 白萝卜去皮,切成薄片,放入碗中,加入适量盐,腌制10分钟左右,使其出水。
2. 将腌制好的白萝卜片放入蒸锅中,蒸15分钟左右,至软烂。
3. 取出蒸好的白萝卜片,放入碗中,加入适量酱油、香油、蒜末、葱花、辣椒油等调料,拌匀即可。
4. 白萝卜片还可以加入其他食材一起蒸,如瘦肉、豆腐、蘑菇等,口感更佳。
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