广东淋糖饼的做法
广东淋糖饼的做法
材料:
- 面粉 500克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 100克
- 油 适量
- 水 适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、白糖和适量的水混合搅拌成面糊。
- 将平底锅加热,加入适量的油。
- 将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄色。
- 将煎好的饼放入碗中,倒入适量的糖浆,让糖浆均匀地附着在饼上。
- 待糖浆凉透后,即可食用。
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