香椿的做法咋做的

• 美食食谱

香椿炒蛋的做法：

1. 准备好香椿和鸡蛋，将香椿洗净切成小段，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速划圈搅拌，待鸡蛋稍微凝固时，加入香椿段，继续翻炒均匀。

3. 加入适量盐和味精调味，出锅装盘即可。

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