鱿鱼炒咸菜的做法大全集：
材料：
- 新鲜鱿鱼
- 咸菜
- 葱
- 姜
- 蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 胡椒粉
- 食用油
步骤：
- 将鱿鱼清洗干净，切成适当大小的块状。
- 将咸菜洗净，切成细丝。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香。
- 加入鱿鱼块翻炒至变色。
- 加入咸菜丝继续翻炒均匀。
- 加入适量的料酒，炒匀。
- 加入生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，炒匀。
- 最后加入少许食用油，炒匀即可。
鱿鱼炒咸菜的做法大全集完毕。
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