洋葱饺子馅的做法

洋葱饺子馅的做法:

1. 将洋葱切成细末,加入适量盐,搅拌均匀后静置10分钟,待洋葱出水。

2. 将猪肉末、虾仁末、葱花、姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、香油、洋葱末混合搅拌均匀,制成馅料。

3. 取一块饺子皮,包入适量馅料,捏紧口部,制成饺子。

4. 烧开水,将饺子放入水中,煮至浮起即可。

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