凉拌魔芋豆腐的做法

凉拌魔芋豆腐的做法

1. 准备食材:魔芋豆腐、黄瓜、胡萝卜、辣椒、葱姜蒜等。

2. 将魔芋豆腐切成丝,黄瓜和胡萝卜也切成丝,辣椒切成小段,葱姜蒜切末备用。

3. 将魔芋豆腐丝焯水后捞出沥干水分,放入碗中,加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油拌匀。

4. 加入黄瓜、胡萝卜丝和辣椒段,再加入葱姜蒜末,拌匀即可。

5. 最后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花生碎。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/861fa0dc00.html