草莓牛奶布丁的做法

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草莓牛奶布丁的做法

材料：

  • 鲜奶250毫升
  • 淡奶油50毫升
  • 砂糖50克
  • 吉利丁粉10克
  • 草莓适量

步骤：

  1. 将吉利丁粉加入50毫升的水中，搅拌均匀，静置10分钟。
  2. 将鲜奶、淡奶油和砂糖放入锅中，用小火加热至砂糖完全融化。
  3. 加入吉利丁水，继续搅拌至吉利丁完全融化。
  4. 将布丁液过滤，倒入杯子中，放入冰箱冷藏2小时以上。
  5. 草莓洗净切片，放在布丁上即可。

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