四季豆汤洋芋的做法
材料：
- 四季豆 200克
- 洋葱 1个
- 土豆 1个
- 鸡肉 100克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将四季豆洗净，去掉两端，切成小段；洋葱切成小块；土豆去皮切成小块；鸡肉切成小块备用。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒至香味出来。
- 加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入四季豆和土豆，煸炒均匀。
- 加入清水，水量要稍微多一些，煮开后转小火煮20分钟左右，直到四季豆和土豆都熟透。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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