蒸奶蛋糕的做法：
材料：
- 鸡蛋3个
- 牛奶100克
- 细砂糖50克
- 低筋面粉50克
- 泡打粉1/4小匙
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入蒸碗中，用保鲜膜盖住碗口。
- 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。
- 取出蒸好的奶蛋糕，放凉后即可食用。
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